티벳버섯 종균 분양 받기, 받고 난 후 확인해야 할 점들

티벳버섯 종균 분양받기

티벳버섯 유산균을 만들어 마시기 위해서 처음 관문이 종균을 구하는 것이다. 인터넷에서 판매하는 분들이 많이 있어 검색하면 쉽게 찾을 수 있어, 유료 분양을 통해서 어렵지 않게 구할 수 있다. 

무료 분양은 카페 같은 곳에 무료 나눔을 해 주시는 분들이 간혹 있는데, 그렇게 쉽지는 않다. 

 

 

분양받은 후 해야 할 일.

분양 받고 사용하기 전에 건강한 종균인지 확인해야 한다. 실제 마실 유산균을 만들기 전에 거쳐야 하는 과정을 간단히 소개한다.

 

분양을 받은 후에

1. 체망에 넣고 흐르는 물에 가볍게 씻어 준다. (플라스틱재질의 체망 필수)
   • 철재질의 물체에 닿으면 종균이 죽게 됨.
2. 키친타올에 올려 놓고 물기가 뺀 후
3. 발효용기에 우유와 티벳버섯 종균을 넣어 준다.
   • 발효 용기는 유리가 좋다.
   • 차가운 우유는 발효에 안좋다. 
   • 멸균우유를 사용해도 좋다.
4. 그늘에 가만히 두어 발효를 시킨다. 
   • 발효 중 젓거나 발효용기를 흔들면 안됨. 
5. 24시간 정도 발효를 시켜 주는데, 육안으로 확인하여 발효 상태를 확인한다. 발효시간은 제각각 이라 직접 확인해야 한다.
6. 발효시에 냄새를 확인한다.
7. 건강한 티벳버섯 종균이라면 시큼하고 신선한 냄새가 난다.
8. 죽은 티벳버섯 종균이면 썪은 냄새가 날 수 있으므로, 반드시 냄새를 확인한다. 냄새로 쉽게 확인가능하다.
9. 발효 완료가 되면, 종균만 걸러내고 다시 1번 부터의 과정을 반복해 준다.
10. 2~3번 정도는 발효시킨 우유를 마시지 말고 버린다.
11. 이런 과정을 통해 티벳버섯 종균이 건강한 것인지 확인하고,
12. 실제 마실 유산균을 만드는 것이 좋다. 

유산균 음료로는 최고의 살아있는 프로바이오틱스 건강식품일 것이다. 

 

중요: 아기에게는 먹이지 말 것. 

발효과정에서 아주 소량의 알콜성분이 나올 수 있으므로, 아기에게 먹이는 것은 좋지 않다. 

10세 이상이면 상관 없을 것이다. 

 

 

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발효용기 판매처